作者 | 兵法先生
来源 | 营销兵法(ID:lanhaiyingxiao)
最近,瑞幸咖啡对外公布了自己的第三季财务报告,市值突破400亿,且瑞幸门店在第三季度实现营收15.42亿元,同比增长540.2%,净利润亏损为5.32亿元,是过去4个季度里亏损最少的。值得一提的是,瑞幸咖啡本季度首次在门店上实现了盈利(不计算营销成本),实现了1.86亿元的经营利润,也就从某种程度上说瑞幸咖啡在第三季在门店上竟然实现了盈利。
为什么瑞幸咖啡的营销成本那么高?据说行业专业人士分析,瑞幸咖啡因为门店的快速扩张和疯狂补贴,让品牌的营销成本不断增加,不过也因其疯狂扩张和补贴才有如此高的获客量。据瑞幸咖啡的CEO接受央视记者访问时表示,未来3-5年,瑞幸咖啡依然会保持自己的“疯狂补贴”的举动,这样才能够渐渐培养用户的消费者习惯和打破他们的固有认知。
成立之初,媒体特别喜欢用「对标」「叫板」「阻击」「死磕」来形容瑞幸咖啡与行业大佬星巴克之间的关系。去年5月瑞幸咖啡一则《致星巴克的一封公开信》公开批评星巴克涉嫌违反《反垄断法》,并在相应的城市提起了诉讼。随后,星巴克也做了相应的回应:无意参与其他品牌的市场操作,并欢迎有序竞争。此事件之后,瑞幸咖啡就成营销界调侃的对象「碰瓷营销」「傍上星巴克」等等,不过瑞幸咖啡也确实因为此事获得了超高的曝光。

不过,据新京报证实,目前瑞幸咖啡起诉星巴克涉嫌垄断一案,已因瑞幸咖啡撤诉而告结。这是否是证明瑞幸咖啡的碰瓷营销,因案件撤诉而落下帷幕呢?是否是瑞幸咖啡想要把自己的注意力放到品牌门店扩张上来,这就不得而知了。
据行业介绍,一杯咖啡算上原料、人工、税点、水电、租金等成本,其成本约为约22元(具体算法不详)。叫板星巴克一站成名后,为了拉拢消费者快速占领市场,瑞幸咖啡主动互联网模式,开启了疯狂的消费者补贴政策。究竟这个优惠力度有多大?
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据官方介绍,目前瑞幸咖啡主打的互联网模式的营销,已经花掉了22亿元。在纳斯达克挂牌上市,其CEO钱治亚更是透露此补贴模式还将持续3~5年。据之前瑞幸咖啡相对公布的开店计划显示,到2019年底,其门店数量将达到4500家。据官方9月30日对外公布的数据显示,瑞幸门店数量为3680家,离实现开店小目标还差820家。而据星巴克通期数据显示,其在中国门店数量为4125家。瑞幸咖啡与星巴克门店数量差距越来越小了。今年瑞幸可能正式赶超星巴克,成为中国门店数最多的咖啡连锁店。
借势热点,开主题店
联合热门IP,为品牌赋能


如果说瑞幸咖啡猛火进攻行业大佬是靠烧钱,通过补贴烧钱的模式,瑞幸咖啡在中国市场的咖啡饮品市场占领了一席之地 ,可以说是取得了阶段性成功。那现在推出自己的茶饮品牌「小鹿茶」,算是野心勃勃了。
从今年7月成立至今,在经营策略上,小鹿茶延续瑞幸咖啡的营销打法——补贴,并并让瑞幸咖啡的门店为「小鹿茶」“代言”,利用成熟的渠道推广小鹿茶,节约了营销成本 ,又给门店增加了收入。同时,还能保证「小鹿茶」品牌独立运营,实现了“水乳交融”的局面,实现了两大品牌之间的相互赋能,并给了消费者全新体验感。
虽然瑞幸咖啡的营销打法饱受质疑,却在品牌看不懂中赢得了宝贵了客户资源。瑞幸咖啡和星巴克的营销大战并没结束,未来究竟谁能站在行业的金字塔上还是未知。目前,瑞幸咖啡成立全新品牌「小鹿茶」可能是为了迷惑对手,也可能是全新商业版图的尝试。不过,瑞幸咖啡「茶饮+咖啡」混搭的模式,是否会模糊品牌特点,让消费者质疑其专业性,这一点还是值得思考的部分。
作者简介:【兵法先生】营销兵法创始人、知名营销分析师,原创多篇文章阅读超10W+。个人工作微信号:bingfaxiansheng。
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