作者 | 华姐
来源 | 营销前线(ID:MarketingCase)
乐事黑暗料理“经典啤酒味”薯片上线,网友吵翻了!

网友辣评:乐事沉浸在自己的艺术里无法自拔。

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乐事薯片:经典啤酒味
一言难尽
最近,乐事薯片可称得上是小红书上的“显眼包”,特别是与青岛啤酒博物馆的联名款“经典啤酒味”薯片,不仅让当地人皱眉,还给了外地人一点小小的震撼。

产品一上市,就吸引了不少网友的注意,有人表示“好想好想试试”,有人是行动派直接跑去线下门店购买,其产品体验评论褒贬不一。

有人完全不吝啬自己的好评,称其为“口感喜欢味道也挺清爽”,还将该产品与乐事畅销品“黄瓜口味的薯片”放到一起,可见其喜欢的程度。


不知道这款产品是否像螺蛳粉一样,有的人爱惨了,有的人恨透了。一些尝过的网友表示,虽然“有气泡感真的很神奇”,但是重点依然是“难吃”。

让爱薯片也爱啤酒的网友都不想沉默了,直呼“真的很难吃”。

甚至,有人将啤酒味薯片的难吃描述出了画面感。。。。

这两极分化的评论,令不少人想要去深挖,为何乐事要出这么一言难尽的口味?有人猜测,乐事是不是有周期上新kpi啊。

也有网友顺势调侃“今年的创新指标完成了”。

还有人从传播上做了总结,即:出新品是为了保持热度与新鲜感,反正知道消费者会买单。

如果从这个角度看,就不难解释,为何乐事薯片热衷于千奇百怪的口味上新了。
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乐事在中国市场上新,
每种口味都是地域性的“网红味”
从2020年起,乐事就在中国市场不断推出了自己的 “地域限定”款薯片,陆续发售了川味限定的“藤椒钵钵鸡”与京味限定的“京酱烤鸭”薯片,并在2021年上线了劲爽啤酒味、老坛酸菜鱼味的两款“限定口味”薯片。

图源小红书@食妆秀


值得一提的是,乐事还是追热点小能手。淄博烧烤热的时候,上线的是“淄博烧烤味”薯片。在尔滨热,上线的东三省限定锅包肉味薯片,均颇受关注。

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激发地域文化认同
乐事不断推陈出新,将网红地域、网红口味转化成品牌的营销,一方面,地域限定口味薯片,像是给吃货们提供了一个薯片盲盒,让他们可以不断解锁新口味,保证了新鲜感。
另一方面,品牌将每个地方独一无二的“味觉记忆”,放到了薄脆的薯片之中。比如,提到“北京”,就很容易联想到“京酱烤鸭”;说到“四川”,就在脑海中涌出“辣子鸡”,想到“广东”,“深井烧鹅”立马闪现。这就让乐事薯片及其味道超越了零食本身,变成了地域饮食文化的传播者,进而唤起了更多人的认同感。
作者简介:华姐,[营销前线]编辑,多年营销经验,和多家品牌合作策划传播方案。华姐个人微信号:huaer8609。

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